რეცეპტები
  • მთავარი
  • სალათები
  • ცომეული
  • წვნიანები
  • ხორცეული
  • დესერტი
  • ვეგანური
  • ყველა
    • ქართული სამზარეულო
    • სასმელები
    • ზღვის პროდუქტები
    • სოუსები
    • ბოსტნეული
    • პასტა
  • მთავარი
  • სალათები
  • ცომეული
  • წვნიანები
  • ხორცეული
  • დესერტი
  • ვეგანური
  • ყველა
    • ქართული სამზარეულო
    • სასმელები
    • ზღვის პროდუქტები
    • სოუსები
    • ბოსტნეული
    • პასტა
No Result
View All Result
რეცეპტები
No Result
View All Result
Home რეცეპტები ცომეული

მეგრული ხაჭაპური

December 26, 2022
in ცომეული, რეცეპტები
500 5
0
მეგრული ხაჭაპური

მეგრული ხაჭაპური

757
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

წარმოგიდგენთ, მეგრული ხაჭაპურის უმარტივეს რეცეპტს.. გამოაცხვეთ და შეგვიფასეთ ფუდჰაბზე!

ასევე ნახეთ:

ნამდვილი ლობიანის რეცეპტი

binebidgiurad.ge binebidgiurad.ge binebidgiurad.ge

იმერული ხაჭაპურის რეცეპტი

აჭარული ხაჭაპურის რეცეპტი

მეგრული ხაჭაპური

Cooking time: 180 minutes
დონე: მარტივი
დაბეჭდე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • 200 გრამი ხაჭაპურის ცომი
  • 2 ცალი კვერცხი
  • 200 გრამი სულგუნი
  • 100 გრამი ფქვილი
  • 70 გრამი კარაქი

მომზადების ეტაპები

1. გააცხელეთ ღუმელი 200-220C გრადუსზე.

2. ხაჭაპურის შიგთავსის მოსამზადებლად გახეხეთ სულგუნი და გადაინახეთ 50 გრამი. დანარჩენი 150 გრამი ყველი კი მოათავსეთ თასში და ჩანგლით შეურიეთ 1 ცალი კვერცხი 50 გრამ კარაქთან ერთად.

3. მეორე კვერცხის გული განაცალკევეთ ცილისგან და გათქვიფეთ.

4. მოზილეთ ხაჭაპურის ცომი ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე, დაასვენეთ 10 წუთით და შემდეგ გააბტყელეთ. ცომის ცენტრში მოათავსეთ ხაჭაპურის შიგთავსი, შეუკარით პირი, ამოატრიალეთ და ფრთხილად გააბრტყელეთ ხელებით. დაუტოვეთ პატარა ნახვრეტი ორთქლის ამოსასვლელად.

5. გადაანაწილეთ გადანახული 50 გრამი გახეხილი ყველი ხაჭაპურის ზედაპირზე. ცომის კიდეებს და ყველიან ზედაპირს ალაგ-ალაგ მოაცხეთ გათქვეფილი კვერცხის გული.

6. საცხობ ლანგარს მოაყარეთ ცოტაოდენი ფქვილი, მოათავსეთ მასზე მეგრული ხაჭაპური, შედგით გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ, ზევიდან მოაცხეთ დარჩენილი 20 გრამი კარაქი და გემრიელად მიირთვით!

Tags: megruli xachapuriმეგრული ხაჭაპური
Previous Post

იმერული ხაჭაპური

Next Post

ბურგერი

Next Post
ბურგერი

ბურგერი

Discussion about this post

binebidgiurad.ge

პოპულარული

  • ალადიკები

    ალადიკები

    794 shares
    Share 318 Tweet 199

ნავიგაცია

  • მთავარი
  • რეცეპტები
  • ბინები დღიურად
  • ბუხარი
  • ავიაბილეთები

ახალი რეცეპტები

ავიაბილეთები

ავიაბილეთები | aviabiletebi – FlyAvia.Ge მარტივი არჩევანი იაფი მოგზაურობისთვის

February 3, 2023
ტოლმა

ტოლმა – ნამდვილი რეცეპტი

December 28, 2022
ოლივიე

ოლივიე – ყველაზე გემრიელი რეცეპტი

December 26, 2022
საცივი

საცივი – ნამდვილი რეცეპტი

December 28, 2022

აირჩიე კატეგორია

  • ამბები
  • ბლოგი
  • დესერტი
  • ვეგანური
  • რესტორნები
  • რეცეპტები
  • სალათები
  • სასმელები
  • ქართული სამზარეულო
  • ცომეული
  • წვნიანები
  • ხორცეული
  • ჯანსაღი კვება

მოძებნე თეგით

acharuli xachapuri aladikebi aviabiletebi avokado Bakery Brunch burgeri Cafe Cake Chicken Coffee Gluten Free gozinayi imeruli xachapuri lobiani megruli xachapuri Mint niori olivie Raspberry Red Pepper Rice satsivi shaqari tolma Vegan xinkali ავოკადო ალადიკები აჭარული ხაჭაპური ბულიონი ბურგერი გოზინაყი ლობიანი მეგრული ხაჭაპური ნიორი ოლივიე პიცა მარგარიტა საცივი სტეიკი ტოლმა ქათმის ბულიონი შაქარი ხაჭაპური ხინკალი

© 2022 ფუდჰაბი - რეცეპტები, კულინარია

No Result
View All Result
  • მთავარი
  • სალათები
  • ცომეული
  • წვნიანები
  • ხორცეული
  • დესერტი
  • ვეგანური
  • ყველა
    • ქართული სამზარეულო
    • სასმელები
    • ზღვის პროდუქტები
    • სოუსები
    • ბოსტნეული
    • პასტა

© 2022 ფუდჰაბი - რეცეპტები, კულინარია

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In