ოლივიე – ფუდჰაბი გიზიარებთ ამ სალათის ყველაზე გემრიელ რეცეპტს, აუცილებლად მოამზადეთ და დააკომენტარეთ.
ასევე ნახეთ:
ოლივიე
დაბეჭდე რეცეპტიინგრედიენტები
- 6 ცალი მოხარშული კარტოფილი
- 4 ცალი მოხარშული კვერცხი
- 2 ცალი მჟავე კიტრი
- 300 გრამი ბარდა
- 1 ⁄ 2 კონა მწვანე ხახვი
- მარილი, პილპილი
- მჟავე კიტრის წვენი
- მაიონეზი
- 2 ცალი მოხარშული სტაფილო
- 1 ცალი კიტრი
- 3 ცალი პატარა ზომის ბოლოკი
- 1 კონა კამა
- 1 თავი ხახვი
- წიწაკა, უცხო სუნელი
- ლიმონის წვენი
მომზადების ეტაპები
1. კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, კიტრი და მჟავე კიტრი პატარა კუბიკებად დავჭრათ. ჩავახეხოთ ბოლოკი და ჩავაყაროთ ბარდა.
2. წვრილად დავჭრათ კამა, ხახვი, მწვანე ხახვი და ჩავამატოთ. მოვაყაროთ მარილი, პილპილი, წიწაკა და უცხო სუნელი.
3. მოვასხათ ცოტაოდენი მჟავე კიტრის წვენი. მოვასხუროთ ლიმონის წვენიც. დავუმატოთ მაიონეზი და ამოვურიოთ. გასაგრილებლად ცოტახნით მაცივარში შევდგათ. გემრიელად მიირთვით!
Discussion about this post